Romige macaroni salade met ham

1. Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en laat goed afkoelen.
2. Snijd de ham, wortel, selderij en augurken in kleine blokjes.
3. Meng alle ingrediënten voor de saus in een kom. Roer met een handgarde tot een consistent mengsel.
4. Meng de gekookte pasta, de toevoegingen en de saus in een grote kom. Meng goed door elkaar.
5. Dek de kom af met een deksel of plastic folie. Laat de salade ongeveer een uur in de koelkast rusten voor het serveren.
6. Garneer met verse dille en serveer koel. Smakelijk eten!
   

Je kunt de macaroni salade in een luchtdichte verpakking ongeveer 2-3 dagen bewaren in de koelkast.